LA SALANI SRL

Era il 1965 quando Valentino Salani fondò il suo Forno attento alla qualità e alla scelta degli ingredienti per prodotti di pasticceria e di panificazione davvero deliziosi.

Ora Laura gestisce la Salani Srl, che riunisce, in un marchio di famiglia, una pasticceria, un forno con gastronomia, un ristorante oltre al bar caffetteria.

Quando si ha una azienda come la Salani, gli ingredienti  principali sono passione e qualità. Passione per il cibo buono e di qualità superiore, passione per la natura. Sentimenti e valori profondi trasmessi dalla nonna al babbo e dal babbo alla figlia.

E dalla nonna alla nipote: la passione è la stessa. La loro lezione? Cambiare per crescere!

La passione per i prodotti genuini e la scelta di oli e farine di ottima qualità è stata trasmessa, accompagnata da competenza: ecco perché la tradizione continua.

Di sicuro la passione è anche ciò che mette in moto e spinge al cambiamento, alla ridefinizione di nuovi spazi sempre più accoglienti e innovativi dove ogni cliente sta bene e si nutre di sapori antichi e sani.

Oggi il valore prioritario per il gruppo Salani è la qualità ma c’è anche un altro valore che non è mai cambiato da quel lontano 1965: l’azienda mantiene le caratteristiche positive di una produzione curata, selezionando accuratamente le materie prime da utilizzare e mantenendo metodi di produzione artigianali; ma il gruppo riunito sotto il marchi Salani, è anche attento all’ambiente e a non sprecare. Per questo aderisce a RistoriAMO i cui principi accoglie, condivide e trasmette ai clienti. E’ facile quando la cultura del non spreco fa parte di una certa inclinazione, di un certo carattere. In tutte le strutture de La Salani anche un trancio di focaccia, una fetta di dolce che non si riesce a finire, verrà consegnato con cura al cliente per prolungare il gusto del buono a casa propria.”

CONTATTI RISTORANTE

LA SALANI
www.lasalanisrl.it
info@lasalanisrl.it

FORNO VALENTINO
PASTICCERIA LAURA
FUORIMANO RISTO LOUNGE CAFE’
Via Po 101, Copparo
44034 – Ferrara
Tel: 0532 860831
www.facebook.com/fuorimanocopparo

SALETTA ALIMENTARI
Indirizzo: Via Athos Pizzinardi, 50, 44034 Tamara FE
Tel: 0532.1823149
LA LUNA NEL FORNO
Indirizzo: Via della Luna 17/A, Ferrara
Tel: 0532.860831
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