chi siamo

Siamo una associazione di Ferrara che dal 2013 si occupa di favorire forme di cultura, arte e sostenibilità ambientale nel territorio. Crediamo nella condivisione della conoscenza per accrescere il sapere a vantaggio di tutti. Dal 2015 siamo affilliati ARCI.

avanziAMO

Iniziativa autofinanziata, ideata da Officina Dinamica per contribuire a ridurre lo spreco alimentare, valorizzare le eccellenze del territorio ferrarese e a diffondere una cultura del cibo “responsabile”.

RistoriAMO

L'iniziativa, generata dal progetto Avanziamo di Officina Dinamica, è condotto in collaborazione con il Comune di Ferrara. Sostenuto da Hera, Ilip e CNA e patrocinato da ASL, intende rafforzare il circuito di ristoranti virtuosi dove è possibile portare a casa, in modo igienico e sicuro, il cibo ordinato ma non consumato. Sprecare meno cibo significa risparmiare acqua ed energia!